fetes de fin d'année
DEJEUNER DU 1 JANVIER 2024
60€
Cocktail du Nouvel An
Mise en Bouche
Dégustation autour de la Saint-Jacques
Sorbet Mandarine pétillant
Filet de Bœuf Français Crème de Foie Gras
Salade et fromages
Croustillant Poire, chocolat aux Amandes
DEJEUNER DU 25 DECEMBRE 2023
60€
Cocktail de Noël
Mise en Bouche
Dégustation de Noël
(FOIE GRAS, HUITRE, SAUMON FUME)
Sorbet Mandarine pétillant
Filet de Bœuf Français aux shitakés
Salade fromages
Tartelette Chocolat Caramel Noix de Pécan
DINER DU 31 DECEMBRE 2023
DINER SANS ANIMATION
78€
Cocktail de Saint Sylvestre
Mise en Bouche
Foie Gras de Canard Français Maison
Nage de Saint-Jacques Aux Saveurs D’Asie
Sorbet Mandarine pétillant
Filet de Bœuf Français crème de Moutarde au Mout de Raisin
Salade et fromages
Ananas poché vanille Noix de Coco Chocolat